Menu Ideas 1 : Spicy Mushroom Spaghetti and Caesar Salad

 Menu Ideas 1

Spicy Mushroom Spaghetti & Caesar Salad





Ingredients ;


  • 100-200 gr of Spaghetti or anykinds of Pasta you have

  • 5-6 Champignon Mushrooms, slice into 4 each of them

  • ½ of Red Bell Paprika  slice into rectangular shape

  • 1 tomato, slices into small pieces

  • ½ Onions, slice nicely

  • 1 Garlic, minced then slice into small 

  • Chili and Tomatoes Sauce

  • Oregano and Basil

  • Salt and Pepper to taste

  • Vegetable or Olive Oil  for cook(optional)


Note = I used Grilled Chicken that I used for my Salad.


How to cook ;


  1. Boiled Spaghetti in a hot boiled water for 5-7 minutes, add a pinch of salt to taste.

  2. Add Vegetable oil into the frying pan, put sliced an onions inside along with the Oregano and Basil, cook for 1 minute. Add garlic, sliced Paprika and tomatoes after that then cook for 2 minutes.

  3. After that, put the mushroom and add chili along with tomatoes sauce. Add with the boiled water pasta to cook it. Mixed for 3 minutes before taste it with salt and pepper. You can add Totole ( mushroom broth ) for the better taste if you want.

  4. Cook for 2 minutes after all the water absorbed and tastes good. 

  5. Then you can enjoy it when its hot. 



2. Caesar Salad


Time for serving = 5-10 minutes

1 person



========================================

Resep in Indonesia


  1. 1. Spicy Mushroom Spaghetti 


Waktu memasak  = 15-20 menit

1 orang


Bahan-bahan ;


  • 100-200 gr Spaghetti atau jenis Pasta lainnya

  • 5-6buah jamur Champignon,iris menjadi 4 bagian 

  • ½ buah Paprika merah, iris persegi panjang tipis

  • 1 buah tomat, iris kecil

  • ½ bawang bombay, iris sesuai selera

  • 1 buah bawang putih, geprek lalu cincang halus

  • Saos sambal dan saos tomat

  • Oregano dan  Basil

  • Garam dan merica 

  • Minyak sayur atau minyak Zaitun (optional)


Note = Saya menambahkan Grilled Chikcen yang saya gunakan untuk membuat Salad.


Cara memasak ;


  • Masak spaghetti di air mendidih kurang lebih selama 5-7 menit, tambah sedikit garam.

  • Tuang minyak untuk menumis, tambahkan bawang bombay yang sudah diiris, Oregano dan basil lalu masak selama 1 menit. Tambahkan bawang putih , paprika dan tomat lalu masak kurang lebih selama 2 menit. 

  • Setelah itu, masukkan jamur, saos sambal dan saos tomat. Tambahkan air rebusan pasta secukupnya untuk memasak agar lebih meresap. Aduk-aduk selama 3 menit lalu bumbui dengan garam dan merica. Kamu juga bisa menambahkan Totole atau kaldu block untuk rasa yg lebih enak. 

  • Masukkan spaghetti yang sudah direbus lalu masak selama kurang lebih 2 menit dan airnya sudah meresap.

  • Lalu angkat dan sajikan selagi panas. 




Thank you and have a good day all. See you in the next post.

Sincerely,

Elvierađź’™






Like I have said before, I will drop some menu Ideas for a Single person. I used to eat twice meals a day. In the morning I prefer Coffee with Crackers or fruit. Today I would like to drop the recipes of Spicy Mushroom Spaghetti and Caesar Salad for you all. Let’s get started. 



  1. 1. Spicy Mushroom Spaghetti 


Time for serving = 15-20 minutes

1 person










Ingredients ;


  • Grilled chicken

  • Boiled egg

  • Lettuces

  • Red Cabbage

  • Cherry Tomatoes

  • Yellow Paprika

  • An apple

  • Plain Yogurt 

  • Salad dressing and pepper to taste


How to make it ;


  • Slice the lettuces, red cabbage, cherry tomatoes, yellow paprika, and an apple. Put it into one bowl.

  • Slice the Grilled chicken into square shape then add it along into the bowl. 

  • Add caesar salad dressing, pepper, plain yogurt and the boiled egg.

  • Finally you can mix all and enjoy it.







2. Caesar Salad


Waktu memasak = 5-10 menit

1 orang


Bahan-bahan ;


  • Ayam yang sudah di Grilled

  • Tekur rebus

  • Selada hijau

  • Kubis merah

  • Tomat Cherry 

  • Paprika kuning

  • Apel

  • Yogurt 

  • Salad dressing dan merica bubuk


Cara membuat ;


  • Iris selada, kubis merah,tomat  cherry, paprika kuning dan apel. Lalu masukkan kedalam 1 mangkok.

  • Iris ayam yang sudah di grilled menjadi kotak-kotak kecil. Lalu tambahkan ke dalam mangkuk bersama sayuran.

  • Tambahkan caesar salad dressing, merica bubuk secukupnya, yogurt dan telur rebus kedalam mangkuk. 

  • Campur menjadi 1 dan silakan menikmati.




Comments

Popular Posts